Le vin possède un velouté inédit, une chair douce et pulpeuse d’une gourmandise inattendue.
La couleur rouge est très profonde. Les degrés d’alcool traduisent une richesse en sucre exceptionnelle des raisins, mais sans dominante alcooleuse.
Raffinement extrême pour une année rare.
Un millésime de très très grande garde (au moins une quinzaine d’années).

2009 - Simplement superbe !
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Au fil des millésimes
Dégustation

En 2009 les conditions climatiques tout au long de l’année ont été particulièrement favorables au cycle végétatif de la vigne. Durant l’été il y eut notamment plus de 30 jours durant lesquels les températures dépassèrent les 30°C mais sans canicule excessive.

Globalement la pluviométrie a été très inférieure à la moyenne trentenaire.

 

Autant le millésime 2005 était tout en densité et, disons le, beaucoup plus costaud, autant le millésime 2009 s’exprime sur la fraîcheur et l’élégance.

 

La maturité acquise dans des conditions climatiques idéales apporte beaucoup de souplesse et de douceur  aux tannins particulièrement fins.

 

L’assemblage final est composé de 60% de Merlot,

30% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon.

 

« Le vin a été créé dès le commencement pour le bonheur des hommes. »  Ancien testament
Distinction

Le Château Montaiguillon 2009 a obtenu la médaille de bronze au Concours Général Agricole  2011.